Reisgids Gastro Obscura | Workman Publishing (9781523502196)
A Food Adventurer's Guide
- ISBN / CODE: 9781523502196
- Editie: 2021
- Aantal blz.: 448
- Auteur(s): Cecily Wong, Dylan Thuras, Atlas Obscura
- Uitgever: Workman Publishing
- Soort: Reisgids
- Taal: Engels
- Hoogte: 27.3 cm
- Breedte: 18.6 cm
- Dikte: 3.4 cm
- Uitvoering: -
- Bindwijze: Hardcover
- Schrijf als eerste een review
-
€ 54,95
Leverbaar in 3 - 5 werkdagen in huis in Nederland Levertijd Belgie
Gratis verzending in Nederland vanaf €35,-
Beschrijving
A New York Times, USA Today, and national indie bestseller.
A Feast of Wonder!
Created by the ever-curious minds behind Atlas Obscura, this breathtaking guide transforms our sense of what people around the world eat and drink. Covering all seven continents, Gastro Obscura serves up a loaded plate of incredible ingredients, food adventures, and edible wonders. Ready for a beer made from fog in Chile? Sardinia’s “Threads of God” pasta? Egypt’s 2000-year-old egg ovens? But far more than a menu of curious minds delicacies and unexpected dishes, Gastro Obscura reveals food’s central place in our lives as well as our bellies, touching on history–trace the network of ancient Roman fish sauce factories. Culture–picture four million women gathering to make rice pudding. Travel–scale China’s sacred Mount Hua to reach a tea house. Festivals–feed wild macaques pyramid of fruit at Thailand’s Monkey Buffet Festival. And hidden gems that might be right around the corner, like the vending machine in Texas dispensing full sized pecan pies. Dig in and feed your sense of wonder.
“Like a great tapas meal, Gastro Obscura is deep yet snackable, and full of surprises. This is the book for anyone interested in eating, adventure and the human condition.” –Tom Colicchio, chef and activist
“This exquisite guide kept me at the breakfast table until dinner time.” –Kyle Maclachlan, actor and vintner
Reviews
Geen reviews gevonden voor dit product.
Schrijf een review
Graag horen wij wat u van dit artikel vindt. Vindt u het goed, leuk, mooi, slecht, lelijk, onbruikbaar of erg handig: schrijf gerust alles op! Het is niet alleen leuk om te doen maar u informeert andere klanten er ook nog mee!
Ook interessant voor afrika
-
Vogelgids Birds of East Asia | Bloom
€ 49,95Vogelgidsen Siberië - Trans Siberië Express -
Atlas De Bosatlas van het voedsel |
€ 29,95Atlassen Nederland -
Reisgids Niet-alledaagse bestemminge
€ 20,00Reisgidsen Afrika -
Reisverhaal Achter het bamboegordijn
€ 21,50Reisverhalen Hongkong -
Fotoboek World War II Battlefields -
€ 27,95Fotoboeken Azië
